Farinha de Amendoas

Código Identificador (SKU)
2134
Substituta da farinha tradicional, tem elevado teor nutricional e baixo índice glicêmico.
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Detalhes do produto

A Farinha de Amêndoa é produzida a partir da moagem de amêndoas sem pele, após a extração do óleo da oleaginosa. De sabor adocicado e textura variada, pode ser granulada ou fina, tal qual a farinha de trigo. Uma vez que não contém glúten, torna-se uma ótima substituta das farinhas tradicionais para os adeptos da alimentação lowcarb, pessoas celíacas e/ou intolerantes a glúten. É um alimento rico em minerais, fibras, vitaminas e proteínas, que pode ser utilizado em diversas receitas, sejam estas salgadas ou doces. 

Benefícios da Farinha de Amêndoa:

  • Rica em vitaminas B1, B6 e E

  • Um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo

  • Elevada quantidade de fibras e minerais, dentre os quais, além do cálcio e do fósforo, destacam-se o magnésio, o potássio, o ferro e o zinco

  • Auxilia na regulação do colesterol, eliminando moléculas de gordura do sangue

  • Ajuda no combate ao câncer, neutralizando radicais livres e recuperando células enfermas

  • Retarda o envelhecimento da pele, pois a vitamina E ajuda na formação de elastina e colágeno

  • Dado seu baixo nível calórico, pode auxiliar no emagrecimento, se utilizada segundo recomendação de nutricionista

  • Glúten-free (Certificação Internacional Gluten Free)

  • Promove sensação de satisfação e saciedade

  • Reduz o estresse e a fadiga

 

Como utilizar a Farinha de Amêndoa:

Comumente utilizada no preparo de bolos, doces e barras de cereais como substituta da farinha comum. Para esse tipo de uso, recomendamos a farinha de amêndoas extra fina. Também pode ser utilizada para empanar frituras e rechear massas. Em suma, a Farinha de Amêndoa é versátil, servindo para substituir as farinhas tradicionais em qualquer receita que você desejar.

Ingredientes: Amêndoas. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE). SEM LACTOSE. PRODUTO VEGANO E LOWCARB. ALÉRGICOS: CONTÉM AMÊNDOA.

Video Produto

Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 50 g (1/2 xicara de chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 295Kcal 14,8
Carboidratos 4,4g 1,5
Proteínas 11g 22,0
Gordura Totais 26g 32,5
Gordura saturada 2g 9,1
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 4,4g 17,6
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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