Receita Low Carb: bolo de chocolate e abacate

Categoria: Receitas

Esse bolo de chocolate e abacate sensacional também pode ser feito na versão vegana, basta utilizar chocolate vegano na receita. A receita low carb contém ingredientes que podem ser comprados por meio do site Ingredientes Online, como o chocolate, leite de castanha, cacau em pó, xilitol, farinha de amêndoas e a farinha de coco.

Vamos a receita!

Ingredientes:

2 unidades de abacate médio;
3/4 xícara de leite de castanha de caju (ou o leite que preferir);
2 ovos;
80 g de chocolate 70% derretido;
1/3 xícara de cacau em pó 100%;
3/4 xícara de xilitol;
2 xícaras de farinha de amêndoas;
1/4 xícara de farinha de coco;
1 colher de sobremesa de fermento para bolo.

Modo de preparo:

– Colocar na ordem os ingredientes no liquidificador e ir batendo até a massa ficar homogênea;
– Misturar o fermento por último quando a massa já estiver bem homogênea;
– Colocar em uma forma de pão untada;
– Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar;
– Esperar esfriar e tirar da forma;
– Decorar com gotas de chocolate ou uma calda de chocolate 70%.

Receita: @nutrindoreceitas

27 de julho de 2021

BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDAS E CONSUMO PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS. Determinação contida no Estatuto da Criança e do Adolescente, Artigo 81.nº II.
Rua Mendes Caldeira, 332 | CNPJ: 25.228.395/0001-05 | Brás - Centro | São Paulo - SP | CEP: 03007-060