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Carbonato de Cálcio 1kgCarbonato de Cálcio 1kgR$11,782x de R$6,20 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Carbonato de Cálcio 25kgCarbonato de Cálcio 25kgR$106,792x de R$56,21 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Citrato de Sódio 1 kgO Citrato de Sódio 1kg é um pó cristalino e incolor produzido a partir do ácido cítrico. Seu sabor é salino e suas aplicações são diversas.R$30,762x de R$16,19 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Dextrose MonohidratadaDextrose MonohidratadaA partir de R$10,982x de R$5,78 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Glucose em pó 25kgA glucose em pó é um açúcar extraído do milho, sendo menos doce que o açúcar refinado tradicional proveniente da cana de açúcar.R$210,722x de R$110,91 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Agar Agar Premium Biobene 30gAlto poder gelificante espessante. Opção vegetal para substituir a gelatina de origem animal. Não contém glúten.R$25,182x de R$13,25 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Acido Citrico Biobene 30gAcidulante, regulador de acidez e conservante natural. Rico em vitamina C. Sem glúten.R$6,132x de R$3,23 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Carbonato de CálcioCarbonato de CálcioA partir de R$11,782x de R$6,20 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Polidextrose (Fibra Alimentícia) 1 kgPolidextrose (Fibra Alimentícia) 1 kgR$25,472x de R$13,41 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Polidextrose (Fibra Alimentícia) 10 kgPolidextrose (Fibra Alimentícia) 10 kgR$216,482x de R$113,94 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Minha Lista de Desejos
Espessantes e Acidulantes
O espessante alimentar é uma substância que pode aumentar a viscosidade de um líquido sem alterar significamente suas outras propriedades.
Eles podem ser utilizados tanto na cozinha para espessar molhos, sopas e pudins, como também são usados em tintas, explosivos e cosméticos. Entre os principais, está a goma xantana e goma guar.