Ácido Cítrico 30g

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4509
Ácido Cítrico 30g
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Com poder antioxidante, o Ácido Cítrico é um composto orgânico que serve como acidulante, regulador de acidez, e conservante natural. Também chamado de acidulante INS 330, ele melhora o sabor dos alimentos, e também ajuda a diminuir sabores mais amargos ou doces demais.

Rico em vitamina C, esse ácido ajuda a fortalecer o sistema imunológico e consequentemente a combater infecções e resfriados. 

Como usar o ácido crítico?

O uso ácido citrico alimentício é feito para conservar os alimentos, realça o sabor dos refrigerantes, auxilia no PH ideal para produção de doces e atua como estabilizante em lacticínios. Recomenda-se que o ácido cítrico seja armazenado abaixo de 30°C e com uma umidade relativa do ar de até 70% com boa ventilação. 

Ingredientes: Ácido cítrico. Não contém glúten.

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de
Quantidade por porção%VD*
Valor energético Kcal 0,0
Carboidratos g 0,0
Proteínas g 0,0
Gordura Totais g 0,0
Gordura saturada g 0,0
Fibra alimentar g 0,0
Sódio mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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