CARDAMOMO EM SEMENTE

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CARDAMOMO EM SEMENTE

Ref.: CARDAMOMOEMSEMENTE

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100 gramas
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Características

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Detalhes do produto

O nome cientifico do cardamomo é Elletaria cardamomum. Ele tem um sabor perfumado e ardido e pode ser usado na culinária tanto em pratos doces quanto em pratos salgados.

O cardamomo é uma especiaria que serve para aromatizar pratos com arroz, pães, bolos, molhos, licores, carnes. Fica delicioso em preparações com leite, creme ou iogurte, com sorvetes, pudins e arroz doce.

Tabela nutricional

	Quantidade por porção	%VD(*)
Porção	5 g (1 colher de chá)
Valor energético	19 kcal	1.00%
Carboidratos	3 g	1.00%
Proteínas	0.54 g	1.00%
Fibra alimentar	1.4 g	6.00%
Porção	Não

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.