





Sem Glúten
Vegano
Sem Lácteo
Produto:
Rica em magnésio, a semente de abobora é um relaxante natural importante para o bom funcionamento do coração. Além disso, é uma excelente fonte de fibras e auxilia na regularização do trânsito intestinal.
Ingredientes:
Semente de Abobora
Características:
Sem glúten (livre de contaminação cruzada), vegano e sem lácteo.
Benefícios:
Excelente fonte de ferro. Fornece energia ao seu corpo e colabora decisivamente na formação do sangue, facilitando o prolongar de uma vida saudável. Possui elevados níveis de proteínas, sendo essencial para a saúde é especialmente útil para quem deseja ganhar massa muscular.
Como Utilizar:
Receita Salada de Quinoa com Abóbora Assada
Ingredientes:
400 gr de abóbora japonesa
Algumas folhas de tomilho
2 dentes de alho
1 xícara de quinoa
1/2 xícara de sementes de abóbora
1/2 maço de salsinha
1/2 limão siciliano
2 colheres desopa de azeite de oliva
Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno a 200°C. Coloque umas xícaras de água para ferver.
Corte a abóora em cubos médios e espalhe em uma assadeira. Corte os dentes de alho ao meio e acrescente a assadeira. Regue tudo com um pouco de azeite de oliva e tempere com sal, pimenta do reino e folhas detomilho.
Misture e leve ao forno por 30 minutos. Prepare a quinoa em uma panela pequena. Aqueça um fio de azeite adicione a quinoa. Misture por alguns segundos e adicione 2 xícaras de água fervendo. Tempere com sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos, em fogo baixo, até chegar al dente.
Tire as abóboras do forno e leve as sementes para tostar por alguns minutos em outra assadeira. As sementes de abóbora ficam prontas rapidamente, então cuidado para não queimá-las.
Lave a salsinha e separe as folhas, descartando os talos.
Com todas as etapas prontas, é só montar a salada.
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Porção | 10 g | |
Valor energético | 45kcal | 2.30% |
Carboidratos | 5g | 1.70% |
Proteínas | 2g | 2.70% |
Gordura Totais | 2g | 3.60% |
Gordura saturada | 0g | 0.00% |
Gordura trans | 0g | NA |
Sódio | 0mg | 0.00% |
Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.
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