Ácido Tartárico 30g

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4511
Ácido Tartárico 30g
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O Ácido tartárico 30g da Ingredientes Online é um ácido natural, muito presente nas uvas, e também muito usado pela indústria alimentícia na produção de fermentos. Com poder acidulante, ele é capaz de tornar mais ácido o sabor de alimentos e bebidas. 

Como usar o ácido tartárico? 

Esse ácido pode ser usado para diversas funções, sendo a mais comum como aditivo alimentar. Pode ser usado em deliciosas sobremesas, geleias e doces no geral. Ele pode dar um sabor agridoce e com um leve amargo, dependendo da quantidade empregada na confecção das sobremesas. O produto funciona também possui poder efervescente, motivo pelo qual é utilizado também na indústria farmacêutica.

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de
Quantidade por porção%VD*
Valor energético Kcal 0,0
Carboidratos g 0,0
Proteínas g 0,0
Gordura Totais g 0,0
Gordura saturada g 0,0
Fibra alimentar g 0,0
Sódio mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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