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FARINHA PANKO
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FARINHA PANKO

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    Características
    • VeganoVegano

    Detalhes do produto

    O Panko é uma farinha para empanados feita de pão, assim como farinha de rosca caseira (Farinha de Pão ou Farelo de Pão), porém o Panko tem textura mais flocada e crocante, fazendo com que os empanados fiquem mais bonitos e crocantes.


    Geralmente usado no Japão no preparo de tonkatsu, croquetes, menchi katsu, kushi katsu…empanados de forma geral.


    Diferencial deste produto vai além da crocância. Por ter um granulado maior por conta do processo de moagem. O panko permite absorver melhor os temperos, permanecem crocantes por muito mais tempo e ainda, absorvem menos gordura.


    Quando uma receita pedir farinha de rosca, farelo de pão, migalhas, experimente colocar a farinha de panko se quiser um resultado mais leve!

    FARINHA PANKO

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção50 g
    Valor energético159 kcal 8.00%
    Carboidratos36 g 12.00%
    Proteínas3.5 g 4.70%
    Gordura Totais0 g 0.00%
    Gordura saturada0 g 0.00%
    Gordura trans0 g **
    Fibra alimentar1.4 g 5.60%
    Sódio254 mg 10.50%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

    FARINHA PANKO

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