

Vegano
Sem Lácteo
PRODUTO:
Farelo de aveia
INGREDIENTES:
Aveia
CARACTERÍSTICAS:
Vegano e sem lácteo
BENEFÍCIOS:
Nutricionistas indicam o consumo do farelo de aveia porque o produto ajuda a emagrecer. Proporcionando saciedade alimentar ao corpo o farelo de aveia pode ser ingerido como inúmeras receitas salgadas e doces. Isso ajuda as pessoas que querem perder peso e não desejam abandonar as refeições que mais gostam de comer. O melhoramento funcional do intestino e da digestão é outro benefício do farelo de aveia. Aliado da boa saúde diminuindo o colesterol ruim e controlando a pressão arterial o produto ainda age na defesa do organismo estimulando as bactérias do intestino segundo especialistas em nutrição.
COMO USAR:
Como uma alterativa da farinha de trigo, o farelo de aveia é usado para fazer bolos, pães, biscoitos, panquecas, almôndegas e sopas. O produto pode der combinado nessas e em outras receitas com outros ingredientes, como a linhaça e mel. O farelo de aveia é muito utilizado por indústrias que produzem barras de cereais e cookies.
RECEITA:
Torta de frango com farelo de aveia
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 xícara e 1/2 de chá farelo de aveia
1/2 xícara de chá de óleo
1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
2 cenouras médias bem picadinhas
2 dentes de alho passados no espremedor
2 tomates sem peles e sem sementes picados
1/2 xícara de chá de salsinha picada
10 azeitonas verdes picadas
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
No microondas, faça um pré-cozimento da cenoura picada. No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo e o farelo de aveia. Coloque a mistura e adicione os outros ingredientes, o fermento por último. Misture bem e coloque em uma forma untada com farinha de aveia. Lve ao forno médio por 30 minutos.
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Porção | 20 g | |
Valor energético | 131kcal | 6.60% |
Carboidratos | 8g | 6.00% |
Proteínas | 7.1g | 9.50% |
Gordura Totais | 3.1g | 5.60% |
Gordura saturada | 0.6g | 2.70% |
Gordura trans | 0g | NA |
Sódio | 0mg | 0.00% |
Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.
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