Aspartame

O Aspartame nada mais é do que um suplemento alimentício o qual é muito usado para suprir a falta do açúcar comum. Sendo um produto relativamente novo que teve o ano de 1965 como o de sua criação o Aspartame apresenta um grande poder de adoçamento algo em torno de mais de 140 vezes mais doce do que o açúcar comum. Além disso o produto apresenta menor densidade do que os demais. Sendo geralmente vendido em conjunto com outras substâncias o Aspartame é muito utilizado na fabricação de inúmeras bebidas. A fórmula do Aspartame reúne diversos compostos que fazem dele um adoçante único no mercado com uma grandíssima capacidade de adocicar bebidas.

Descrição do Aspartame

O Aspartame tem a sua formação química baseada em: (L-aspártico e L – fenilalanina). O Aspartame conta com a seguinte fórmula: C14H18N2O5 enquanto a sua massa molar é de 294 3 g/mol. Já a sua densidade é de 1 35 g/cm³ e seu ponto de fusão gira em torno dos 246º C.

Como utilizar o Aspartame

O Aspartame é muito utilizado para adocicar e fabricar diversos tipos de bebidas nas quais ele consegue dar um sabor especial. Quando posto ao fogo o Aspartame perde a sua capacidade de adocicar e devido a isso deve ser diluído em líquidos quentes nos quais ele apresenta uma ótima diluição. O Aspartame pode ser ingerido de maneira aceitável em até 50 mg/ kg do peso corporal diariamente.

Benefícios do Aspartame

O Aspartame é o produto certo para quem busca por um suplemento alimentício com muita capacidade de adoçar. O produto é perfeito para ser utilizado na fabricação de bebidas nas quais ele garante um sabor especial. Outra grande vantagem do Aspartame é o seu ótimo custo-benefício uma vez que o produto apresenta um bom rendimento em troca de um preço justo e acessível.