Xarope de Glucose - Tambor de 280Kg

Código Identificador (SKU)
3586
Principais funções: adoçar, dar brilho, tornar a textura do alimento mais leve e macia, aumentar volume, prevenir a cristalização do açúcar e realçar o sabor.
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Detalhes do produto

O Xarope de Glucose é um líquido viscoso produzido a partir do amido de milho. Muito utilizado por toda a indústria alimentícia, ele está presente em balas, pirulitos, doces, sucos industriais, calda de frutas, refrigerantes, sorvetes e muito mais.

Principais funções: adoçar, dar brilho, tornar a textura do alimento mais leve e macia, aumentar volume, prevenir a cristalização do açúcar e realçar o sabor.

Sem dúvidas, o xarope de glucose é uma das melhores opções para quem deseja fabricar em larga escala e quer economizar. São necessárias pequenas doses do xarope para produzir grandes quantidades de produto, dependendo da receita.

Nosso xarope de glucose é um dos melhores do mercado. Se você procura por um produto profissional que irá facilitar e tornar o seu processo de produção mais rápido e seguro, essa é a melhor opção.

É muito fácil de incorporar em suas receitas e ajuda na homogeneização dos ingredientes, facilitando o processo de produção.

 

Benefícios: 

Produto profissional.

Econômico.

Ótima aderência de ingredientes.

Versátil.

Livre de glúten.

 

Como usar: sua aplicação é indicada para bolos, caramelos, frutas cristalizadas, geleias, doces variados, sorvetes e produtos de panificação (pães doces, panetones,

entre outros), ou como preferir.

Ingredientes: Xarope de glucose milho(DE 40 DEXTROSE EQUIVALENTE) . NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Video Produto

Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 20 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 64Kcal 3,2
Carboidratos 16g 5,3
Proteínas 0g 0,0
Gordura Totais 0g 0,0
Gordura saturada 0g 0,0
Fibra alimentar 0g 0,0
Sódio 11mg 0,5
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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