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Soja em grão graúda, conhecida por sua alta concentração de proteína, a soja é uma boa opção para pessoas que seguem uma dieta vegana ou vegetariana. Fonte de diversos nutrientes, é ótima para incluir em sua dieta.
Rica em vitaminas como vitaminas B e E, ômega 3 e 6. E minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio, cobre. Além de ser uma excelente fonte de fibras.
Benefícios:
Excelente fonte de proteína.
Fonte de minerais.
Rica em vitaminas A, B1, B2, B3,B6 e E.
Como usar: Deixar de molho na água, entre 6 e 8 horas, em seguida deve se cozinhar na panela de pressão. O ideal é verificar a cada 10 minutos para não cozinhar demais.
Ingredientes: Grão de soja graúda. NÃO CONTÉM GLÚTEN.