Dificuldade fácil
Tempo 1H
Rendimento 8 a 10 unidades
O polvilho, também conhecido como goma ou fécula de mandioca, é um alimento, extraído da mandioca. Carrega consigo todos os benefícios dessa raiz, é rico em carboidratos, vitamina B9 (ácido fólico), vitamina C, magnésio, manganês e cobre.
Na Ingredientes Online esse produto é vendido em embalagens com 200g, 1kg e 25kg.
Benefícios:
Ajuda a combater a prisão de ventre;
Protege a saúde do coração;
Melhora o humor;
Protege a saúde do cérebro;
Como utilizar:
De sabor suave, o polvilho doce confere elasticidade aos pratos, funcionando como uma espécie de cola que dá liga aos demais ingredientes. Por isso, ele é indicado para o preparo de pães, bolos, doces, biscoitos, roscas, tapioca, crepioca e muito mais.
Ingredientes: fécula de mandioca (polvilho doce).
NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).
