Receita Fit: Pãozinho de Batata Doce Roxa

Você sabia que o consumo de batata doce pode ser um grande aliado no ganho de massa magra e na perda de gordura corporal? Essa incrível fonte de carboidratos é rica em nutrientes, contribui para a saciedade, ajuda no controle da glicemia e é uma ótima fonte energética para o seu pré-treino! Essa deliciosa receita pãozinho de batata doce roxa da @chefhelena é um ótimo método de consumir esse poderoso alimento! Rápido, prático e delicioso... Além de ficar um lindo roxinho!

INGREDIENTES

  • 1 xícara batata doce roxa cozida e amassada (pode ser batata doce amarelo)
  • 1 xícara polvilho doce
  • 1 xícara polvilho azedo
  • 5 colheres de sopa azeite ou óleo neutro
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara queijo parmesão ralado (opcional).

INSTRUÇÕES

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até formar uma massa de modelar, faça 15 bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira retangular bem untada ou forrada com tapete de silicone.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180C por aprox. 30-40 min.
  • Sirva quentinho com manteiga, geléia e requeijão com café ou chá quentinho.
28 de julho de 2021

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