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    Características
    • Sem GlútenSem Glúten
    • VeganoVegano
    • Sem LácteoSem Lácteo

    Detalhes do produto

    PRODUTO:
    Semente de girassol.


    INGREDIENTES:
    Semente de girassol. 


    CARACTERÍSTICAS:
    Sem glúten, sem lácteo e vegana. 


    BENEFÍCIOS:
    A semente de girassol contém gordura poli-insaturada (gordura de boa qualidade) vitaminas do complexo B, E, minerais, como fósforo, potássio, ferro, zinco e magnésio. Em 100 gramas são encontrados 30 gramas de fibras, 20 de proteínas e 120 mg de cálcio. As sementes, ricas em ômega-6 previnem problemas cardíacos e são recomendadas para o tratamento de esclerose múltipla. 


    COMO USAR:
    Pode ser utilizada como um ingrediente extra nas saladas ou acompanhamento de iogurtes, misturando seu teor de cálcio e gorduras benéficas a esse tipo de alimento.


    RECEITA:
    Pasta de semente de girassol


    Ingredientes:
    2 xícaras de chá de sementes de girassol (deixar de molho previamente em água por 4 horas. Descartar essa água e enxaguar)
    1/2 xicara de suco de limão
    1/2 xicara de chá de tahine (pasta de semente de gergelim)
    1/2 xicara de chá de água
    ¼ cebola picada
    1 dente de alho
    1/2 colher de sopa de cebolinha picada
    1/2 colher de sopa de salsinha picada
    1 colher de sopa de Semente de Chia
    1 colher sopa de azeite de oliva extravirgem


    Modo de preparo:
    Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, menos a sementre de chia e o azeite. Bata até que eles se misturem e fiquem em uma consistência de pavê. Adicione o azeite e a semente de chia, misture e sirva. 

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção15 g
    Valor energético86 kcal 4.30%
    Carboidratos2.8 g 0.90%
    Proteínas3.4 g 4.60%
    Gordura Totais7.4 g 13.50%
    Gordura saturada0.8 g 3.50%
    Gordura trans0 g **
    Fibra alimentar0.9 g 3.60%
    Sódio0.5 mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

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