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Acido Tartarico 25 kgAcido Tartarico 25 kgR$2.091,192x de R$1.100,63 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Acido Tartarico 5 kgAcido Tartarico 5 kgR$497,712x de R$261,95 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Goma Guar | Ingredientes OnlineGoma Guar | Ingredientes OnlineA partir de R$12,602x de R$6,63 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Goma Xantana 80 Mesh Sem GlútenAditivo alimentar, atua como espessante, emulsificante e estabilizante. Sem glúten, sem lactose e sem conservantes.A partir de R$17,482x de R$9,20 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Kit Ácido Cítrico 30g 4 Unidades BiobeneAcidulante, regulador de acidez e conservante natural. Rico em vitamina C. Sem glúten.R$12,422x de R$6,54 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Kit CMC Carboxi Metil Celulose 30g 4 Unidades BiobeneEspessante, endurecedor, geleificante, estabilizante e agente de volume e revestimento. Sem glúten.R$35,062x de R$18,46 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Amido Pregel Mandioca Nativo 1 kgEmulsificante. garante melhor estabilidade e textura na panificação e no preparo de sopas, cremes e sobremesas instantâneas.R$10,662x de R$5,61 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Ácido Láctico (Líquido a 85%)Ácido Láctico (Líquido a 85%)A partir de R$23,692x de R$12,47 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Acido SorbicoAcido Sorbico AlimenticioA partir de R$31,922x de R$16,80 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Carboxi Metil Celulose (CMC)Carboxi Metil Celulose (CMC)A partir de R$20,912x de R$11,01 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Acido Ascorbico (Vitamina C) 25 kgAcido Ascorbico (Vitamina C) 25 kgR$1.438,402x de R$757,05 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Frutose em Pó 5 kgFrutose em Pó 5 kgR$126,822x de R$66,75 s/ juros no cartãoou em até 6x com juros
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Espessantes e Acidulantes
O espessante alimentar é uma substância que pode aumentar a viscosidade de um líquido sem alterar significamente suas outras propriedades.
Eles podem ser utilizados tanto na cozinha para espessar molhos, sopas e pudins, como também são usados em tintas, explosivos e cosméticos. Entre os principais, está a goma xantana e goma guar.