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  1. Goma Guar Biobene 50g
    A goma guar é uma fibra solúvel, muito utilizada como espessante a fim de melhorar a consistência dos alimentos.
    R$8,31
    2x de R$4,38 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  2. Kit Goma Xantana 80 Mesh 50g com 4 Unidades Biobene
    Serve como espessante, emulsificante e estabilizante. Substitui o glúten no preparo de massas doces e pães.
    R$63,69
    2x de R$33,52 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  3. Kit CMC Carboxi Metil Celulose 30g 4 Unidades Biobene
    Espessante, endurecedor, geleificante, estabilizante e agente de volume e revestimento. Sem glúten.
    R$32,55
    2x de R$17,13 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  4. Amido de Milho em Pó
    O amido de milho é excelente para preparar biscoitos, bolos, rosquinhas e muito mais.
    A partir de R$9,38
    2x de R$4,94 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  5. Glucose em Pó Biobene 50g

    Use glucose biobene para evitar a cristalização do açúcar nas mais diversas receitas. Validade 01/03/2025.

    R$6,31
    2x de R$3,32 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  6. Citrato de Sódio 200 g
    O Citrato de Sódio, um pó cristalino e incolor, é produzido a partir do ácido cítrico. Seu sabor é salino e suas aplicações são diversas.
    R$15,11
    2x de R$7,95 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  7. Acido Sorbico 30g
    Acido Sorbico Alimenticio
    A partir de R$25,02
    2x de R$13,17 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  8. Carboxi Metil Celulose (CMC)
    Carboxi Metil Celulose (CMC)
    A partir de R$15,99
    2x de R$8,42 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  9. Acido Malico (com Laudo Técnico) 1 kg
    Acido Malico (com Laudo Técnico) 1 kg
    R$56,91
    2x de R$29,95 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  10. Acido Malico (com Laudo Técnico) 25 kg
    Acido Malico (com Laudo Técnico) 25 kg
    R$1.070,37
    2x de R$563,36 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  11. Acido Malico (com Laudo Técnico) 10 kg
    Acido Malico (com Laudo Técnico) 10 kg
    R$564,54
    2x de R$297,13 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros
  12. Acido Malico (com Laudo Técnico) 200g
    Acido Malico (com Laudo Técnico) 200g
    R$16,92
    2x de R$8,91 s/ juros no cartão
    ou em até 6x com juros

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Espessantes e Acidulantes

O espessante alimentar é uma substância que pode aumentar a viscosidade de um líquido sem alterar significamente suas outras propriedades.
Eles podem ser utilizados tanto na cozinha para espessar molhos, sopas e pudins, como também são usados em tintas, explosivos e cosméticos. Entre os principais, está a goma xantana e goma guar.

Rua Mendes Caldeira, 392 | CNPJ: 25.228.395/0001-05 | Brás - Centro | São Paulo - SP | CEP: 03007-060 

Imagens meramente ilustrativas