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A alcarávia é popularmente conhecida como cominho, uma planta medicinal amplamente utilizada para tratar resfriados e problemas digestivos e do intestino.
É um alimento com propriedades antiácidas, antiflatulentas, digestivas, diuréticas, estimulantes, laxantes e purgativas.
Benefícios:
Estimula a produção de leite materno em mulheres grávidas.
Estimula o apetite.
Melhora a saúde do intestino.
Previne a retenção de líquidos.
Para que serve: muito utilizada no tratamento de problemas digestivos e respiratórios, cólicas, febre, dispepsia, gases e vermes.
Como utilizar: pode ser utilizada no preparo de bolos, pães, biscoitos, patês e sopas. Além disso, dado seu poder aromatizante, realça o sabor de vegetais e é usada para temperar saladas, batatas, repolho, cenoura e cogumelos.
Chá de Alcarávia
Este chá carrega todos os benefícios medicinais da planta, sendo consumido para tratar desordens no estômago e intestino, como má digestão, flatulência e cólicas. O preparo é simples: basta colocar 1 colher de chá de folhas esmagadas em uma xícara com água fervente por 15 minutos. Recomenda-se tomar de 2 a 3 xícaras ao dia.
Ingredientes: Alcarávia. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
