Proteína Texturizada de Ervilha

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4457
Proteína Texturizada de Ervilha
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Proteína texturizada de ervilha em tirinhas a granel

Também chamada de carne vegetal, a proteína texturizada de ervilha é produzida com proteína concentrada de ervilha e farinha de arroz, esses dois ingredientes passam por um processo de extrusão, que formam pequenos flocos crocantes de proteína.

Com 50% de proteína por porção, esse alimento é um grande aliado dos atletas e esportistas, pois sua alta carga de proteína melhora o desempenho esportivo e tem grande quantidade de fibra, o que ajuda no bom funcionamento do corpo. 

Além disso, essa proteína é recomendada para quem deseja substituir a carne em pratos vegetarianos ou veganos, podendo ser usada na produção de: hambúrgueres, recheios de torta, salgados, e onde sua criatividade imaginar. A proteína da ervilha, não contém glutén, nem lactose, podendo ser usada por celíacos, intolerantes a lactose, ou para quem apenas deseja ter uma alimentação saudável e equilibrada. 

Sem glutén, sem lactose, sem soja, vegano e assado.

*Este produto NÃO possui alergênicos.


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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 30 g (1 xícara de chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 114Kcal 5,7
Carboidratos 9,3g 3,1
Proteínas 15g 20,0
Gordura Totais 1,8g 3,3
Gordura saturada 0,3g 1,4
Fibra alimentar 0,7g 2,8
Sódio 159mg 6,6
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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