Pimenta Jamaicana em Pó

A Pimenta Jamaicana em Pó é feita a partir da baga verde e seca de uma árvore minúscula que recebe o nome de Pimento Officinalis. Popularmente este tipo de pimenta é conhecido como da Jamaica já que mescla o gosto de quase todos os temperos como por exemplo a canela o zimbro o cravo e a pimenta.

Descrição da Pimenta Jamaicana em Pó

A Pimenta Jamaicana em Pó conta com uma grande quantidade de vitaminas: a A a C a D e a B-6. Esses nutrientes e minerais tornam esse ingrediente bastante rico para a saúde. Isso acontece porque o valor nutritivo é bastante alto e diversificado. De acordo com matéria do Terra cem gramas da Pimenta da Jamaica possuem aproximadamente 265 calorias 9 gramas de gordura 77 mg de sódio 1044 mg de potássio 22 gramas de fibra alimentar e mais 6 gramas de proteínas.

Como usar a Pimenta Jamaicana em Pó

Contando com tantos componentes importantes para o bem-estar a Pimenta Jamaicana em Pó também se destaca pelo gosto bem forte e o aroma marcante. Com o cravo da Índia noz moscada canela e com um pouco de picancia esse tempero pode ser adicionado nos molhos brancos na salada de tomate nas tortas salgadas e até mesmo nos doces. Isso mesmo! A pimenta da Jamaica é bem apreciada nas receitas de bolos tortas pudins e até bolachas. A dica é nunca exagerar na dose!

Vantagens de uma Pimenta Jamaicana em Pó

A Pimenta Jamaicana em Pó tem a capacidade de acelerar a cicatrização de pequenos cortes e até minimizar a dor muscular. O fato é que a característica analgésica faz com que o corpo relaxe e não sofra tanto com as dores localizadas. Em contrapartida a pimenta também pode aumentar a disposição da pessoa. Por ser uma boa fonte de energia a pimenta também é usada por profissionais de nutrição em dietas que visam a perda de peso. É simples o consumo da pimenta na medida correta acelera o gasto calórico diário facilita o emagrecimento e garante mais disposição física.

Tabela nutricional

	Quantidade por porção	%VD(*)
Porção	1.9 g (colher de chá)
Valor energético	5 kcal	0.20%
Carboidratos	1.4 g	0.50%
Proteínas	0.1 g	0.20%
Gordura Totais	0.2 g	0.30%
Gordura saturada	<0.1 g	0.20%
Gordura trans	0 g	**
Gordura poli-saturada	<0.1 g	0.30%
Fibra alimentar	0.4 g	0.10%
Sódio	<0.1 mg	<0.10%
Gorduras Monoinsaturadas	<0.1 g	0.10%
Porção	Não

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.