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Pimenta Jamaicana em Pó
A Pimenta Jamaicana em Pó é feita a partir da baga verde e seca de uma árvore minúscula, que recebe o nome de Pimento Officinalis. Popularmente, este tipo de pimenta é conhecido como da Jamaica, já que mescla o gosto de quase todos os temperos, como, por exemplo, a canela, o zimbro, o cravo e a pimenta.
Descrição da Pimenta Jamaicana em Pó
A Pimenta Jamaicana em Pó conta com uma grande quantidade de vitaminas: a A, a C, a D e a B-6. Esses nutrientes e minerais tornam esse ingrediente bastante rico para a saúde. Isso acontece porque o valor nutritivo é bastante alto e diversificado. De acordo com matéria do Terra, cem gramas da Pimenta da Jamaica possuem aproximadamente 265 calorias, 9 gramas de gordura, 77 mg de sódio, 1044 mg de potássio, 22 gramas de fibra alimentar e mais 6 gramas de proteínas.
Como usar a Pimenta Jamaicana em Pó
Contando com tantos componentes importantes para o bem-estar, a Pimenta Jamaicana em Pó também se destaca pelo gosto bem forte e o aroma marcante. Com o cravo da Índia, noz moscada, canela e com um pouco de picancia, esse tempero pode ser adicionado nos molhos brancos, na salada de tomate, nas tortas salgadas e até mesmo nos doces. Isso mesmo! A pimenta da Jamaica é bem apreciada nas receitas de bolos, tortas, pudins e até bolachas. A dica é nunca exagerar na dose!
Vantagens de uma Pimenta Jamaicana em Pó
A Pimenta Jamaicana em Pó tem a capacidade de acelerar a cicatrização de pequenos cortes e até minimizar a dor muscular. O fato é que a característica analgésica faz com que o corpo relaxe e não sofra tanto com as dores localizadas. Em contrapartida, a pimenta também pode aumentar a disposição da pessoa. Por ser uma boa fonte de energia, a pimenta também é usada por profissionais de nutrição em dietas que visam a perda de peso. É simples, o consumo da pimenta, na medida correta, acelera o gasto calórico diário, facilita o emagrecimento e garante mais disposição física.
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