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NOZ PECAN QUEBRADA

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    NOZ PECAN QUEBRADA

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção15 g (2 colheres de sopa)
    Valor energético99.7 g 5.00%
    Carboidratos2.8 g 0.90%
    Proteínas2.1 g 2.80%
    Gordura Totais8.9 g 16.20%
    Gordura saturada0 g 0.00%
    Gordura trans0 g **
    Fibra alimentar1.1 g 4.40%
    Sódio0 mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

    Detalhes do produto

    Estudos sugerem que a dieta mediterrânea que é rica em fibras dietéticas ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes ajuda a prevenir a doença arterial coronariana e acidentes vasculares cerebrais favorecendo o perfil lipídico sanguíneo saudável. As nozes são fonte de substâncias fitoquímicas que podem contribuir para a atividade antioxidante global incluindo ácido ellagico - antioxidante polifenólico vitamina E beta-caroteno luteína e zeaxantina. Estudos têm sugerido que esses compostos ajudam o corpo a remover os radicais livres de oxigênio e assim proteger o corpo de doenças cânceres bem como infecções. As propriedades anti-proliferativas do ácido ellagico são devido à sua capacidade de inibir a ligação do DNA de certos agentes cancerígenos tais como nitrosaminas e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos oferecendo proteção ao corpo humano contra os cânceres. A noz pecan também é fonte de vitamina E um poderoso antioxidante solúvel em lipídios necessário para manter a integridade da membrana celular das membranas mucosas e da pele protegendo-a de radicais prejudiciais ao oxigênio. As nozes são fontes muito ricas de vários grupos importantes de vitaminas do complexo B tais como riboflavina niacina tiamina ácido pantotênico vitamina B-6 e folatos. Juntas essas vitaminas funcionam como co-fatores para o metabolismo enzimático dentro do corpo humano.
    NOZ PECAN QUEBRADA

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