Receita Fit: Mingau de Maçã e Noz Pecan

Categoria: Receitas, Doces, Café da Manhã

Nada melhor do que um mingau reconfortante e quentinho não é mesmo? Essa receita de mingau de maçã e nozes pecan do@bettoauge além de gostosa, pode se encaixar em dietas low carb e cetogênicas! Com zero adição de açúcar e utilizando whey e farinha de coco, esse mingau é a escolha certa para quem busca adicionar mais proteína e retirar carboidratos de alto índice glicêmico da dieta! É saboroso, perfumado e saudável.

INGREDIENTES

1 xícara leite vegetal
1/4 xícara Farinha de Coco
1/4 xícara Coco Ralado seco
1 colher de chá Stévia de Vanilla

Opcional

1 dose Whey sabor baunilha

Cobertura

Fatias de Maçã refogadas com manteiga ghee, canela e noz pecan finalizadas com com calda de tâmaras

INSTRUÇÕES

Adicione todos os ingredientes em uma panela pequena (exceto o Whey) e leve ao fogo médio/alto para ferver por aproximadamente 8 min até ficar na consistência que você desejar (se você for utilizar o Whey, acrescente apenas depois que desligar o fogo e misture bem)
Sirva com os acompanhamentos que você mais gosta, capriche na apresentação e tire uma foto para compartilhar.

28 de julho de 2021