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Essa é a verdadeira clara de ovo pasteurizada da Netto Alimentos, obtida do ovo fresco da galinha!
É um produto inovador que passa por diversos passos para garantir a qualidade e pureza da clara do ovo. Inicialmente é removida a casca, depois há a separação da gema, filtração, pasteurização e, por fim, o resfriamento.
Quais os benefícios da Clara de Ovo Pasteurizada?
Esse produto é uma fonte de proteína de alto valor biológico, além de possuir albumina e BCAA, todos esses, nutrientes extremamente importantes para a construção de massa magra. Além disso, a clara de ovo pasteurizada pode auxiliar no emagrecimento ao promover saciedade!
Como usar a Clara de Ovo Pasteurizada?
No preparo de receitas esse produto é utilizado da mesma forma que as claras de ovo in natura. Como na formação de espuma, desenvolvimento de texturas leves e aeradas e aumento de volume. Se divirta preparando massas, bolos, tortas, suspiros, entre outros!
Esse produto também é utilizado como suplemento alimentar para esportistas e gestantes.
Na Ingredientes Online esse produto é vendido em embalagens de 1kg.
Conservação: Manter sob refrigeração e quando aberto consumir em até 24h.
Ingredientes: Clara de ovo pasteurizada. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE OVO.