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Chocolate Belga Callets Amargo 805 50,7% Cacau Callebaut - 400g
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Chocolate Belga Callets Amargo 805 50,7% Cacau Callebaut - 400g

Ref.: CALLEBAUT805_400G
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    Características
    • Sem GlútenSem Glúten

    Detalhes do produto

    Recipe N° 805
    Ideal para todas as aplicações que requerem um sabor suave de chocolate.
    O 805 é um dos chocolates amargos mais antigos criados por Octaaf Callebaut. Com 50% de cacau, ele tem um sabor suave de chocolate, com bastante nota de cacau torrado e notas fortes de baunilha para arredondar o sabor.
    O 805 é o chocolate ideal para quem está buscando um sabor mais suave de chocolate, bem balanceado e sem o domínio do sabor do cacau. Ele combina com frutas de sabor intenso, como laranja e banana, assim como frutas vermelhas, ácidas e berries. Ele também vai bem com cervejas potentes.
    O chocolate tem fluidez média, que permite usar em uma variedade de aplicações: desde moldar e banhar, até saborizar ganaches, doces e sobremesas.
    Chocolate Belga Callets Amargo 805 50,7% Cacau Callebaut - 400g

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção25G
    Valor energético136kcal/571kj
    Carboidratos13g
    Proteínas1.1g
    Gordura Totais8.9g
    Gordura saturada5.3g
    Gordura trans0g
    Fibra alimentar1.7g
    Sódio0mg
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

    Chocolate Belga Callets Amargo 805 50,7% Cacau Callebaut - 400g

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