

PRODUTO:
Avelã torrada sem pele
INGREDIENTES:
Avelã
CARACTERÍSTICAS:
Vegano
BENEFÍCIOS:
Pelo valor nutricional da avelã sem casca fica evidente que o produto é rico em energia. Além disso há outros benefícios relacionados ao consumo da avelã sem casca como: o produto ajuda no ganho de massa muscular magra colabora para um melhor funcionamento do sistema cardiovascular e do sistema nervoso. A avelã sem casca ainda auxilia para o processamento correto do sistema digestivo colabora para o fortalecimento das articulações e dos ossos e até mesmo no controle de peso pois as propriedades da avelã sem casca fazem que a pessoa que ingere este ingrediente se sinta satisfeita rapidamente.
COMO USAR:
Com a avelã, é possível fazer diversas receitas entre elas: bolo mousse torradas panquecas cremes cookies cheesecake picolé tortas das mais variadas. Além disso a avelã sem casca pode ser usada com prescrição médica em óleos cicatrizantes bem como para a fabricação de hidratantes para a pele e shampoos.
RECEITA:
Creme de chocolate e avelã
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de avelã (250 g)
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (55-60%) (cerca de 150 g)
Modo de preparo:
Coloque o chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas, aquecendo por 30 segundos para ver a consistência. Quando estiver totalmewnte derretido, reserve. Em fogo médio por 5 minutos, apenas para aquecer. Depois, coloque-a em um processador por 10 minutos, triturando-as. Pelo bocal do processador, adicione o chocolate, enquanto bate a mistura. Transfira o creme para outro repiciente e leve à geladeira por 30 minutos.
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Porção | 20 g | |
Valor energético | 126 kcal | 6.30% |
Carboidratos | 3.4 g | 1.10% |
Proteínas | 3 g | 4.00% |
Gordura Totais | 12.2 g | 22.20% |
Gordura saturada | 0.9 g | 4.10% |
Gordura trans | 0 g | ** |
Fibra alimentar | 1.9 g | 7.80% |
Sódio | 0 mg | 0.00% |
Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.
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