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Tapioca Granulada
Um dos ingredientes mais tradicionais da culinária brasileira, a tapioca granulada é um produto que atravessas séculos e está, enfim, difundida em todo o território nacional. Originária do Pernambuco, esta iguaria extraída da mandioca traz excelentes benesses e pode ser guardado por longo período que não estraga, seja em ambientes fechados, como despensas ou na geladeira. Aliás, é possível rechear a tapioca granulada e estoca-la em congeladores e freezers. Neste procedimento, o sabor da tapioca não é alterado. O produto traz ainda duas vantagens:
Descrição da Tapioca Granulada
| Informações Nutricionais | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção: 30g | %VD(*) | |
| Calorias (Kcal) | 105 Kcal | 5,3% |
| Carboidratos (g) | 26 g | 8,7% |
| Proteínas (g) | 0 g | 0% |
| Gorduras Totais (g) | 0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 g | N/A |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0% |
| Sódio (mg) | 0 mg | 0% |
| *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menos dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
Como utilizar a Tapioca Granulado
O brasileiro esbanja criatividade ao fazer a tapioca granulada. Com o ingrediente, se produz: cuscuz, pudim, dadinhos, pãezinhos e recheados com o auxílio da frigideira nos sabores de presunto com queijo, o mais tradicional entre os brasileiros junto com os sabores doces de banana, chocolate e doce de leite, além de bacalhau, atum, camarão, queijo coalho, linhaça dourada, geleias, entre outros ingredientes, misturas e aperfeiçoamentos gastronômicos.
Benefícios da Tapioca Granulada
Além de produzir pratos rápidos e fáceis, todo mundo que consome tapioca ganha os benefícios de manter os ossos saudáveis, controlar os impulsos nervosos e a promover a produção de serotonina, o neurotransmissor que é responsável por gerar a sensação de bem-estar no cérebro. Em paralelo, a tapioca granulada ainda ajuda as pessoas que sofrem de artrite, edemas e abcessos.
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