Amaranto em Grão Nacional

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2571
Amaranto em Grão Nacional
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COMPOSIÇÃO DO AMARANTO EM GRÃOS (NACIONAL):
Esse produto é composto por grãos de amaranto.
PODE CONTER GLÚTEN.

DESCRIÇÃO DO AMARANTO EM GRÃOS (NACIONAL):
Amaranto tem sido cultivado como grão por cerca de 8.000 anos. Amaranto é classificado como pseudocereal; é cultivado por ser comestível, rico em proteínas de boa qualidade, possuir fibras e vitaminas que podem ajudar a reduzir o colesterol ruim. Além disso, possui cálcio e zinco, o que ajuda o corpo a aumentar a eficiência da recuperação do tecido muscular e seu volume, e auxilia na preservação da massa óssea. Também apresenta albumina e globulinas (proteínas primárias), que quando comparadas às prolaminas do trigo, apresentam-se muito mais solúveis e digeríveis. O alimento conta também com boas quantidades de ferro.

Duas colheres de sopa de amaranto têm 2 g de fibras e um adulto jovem necessita de cerca de 20 g de fibras por dia, assim bastam 10 colheres de amaranto para suprir as necessidades diárias. O rendimento de grãos de amaranto é comparável ao de arroz ou de milho.
Além de todos estes benefícios, o amaranto está também especialmente indicado para os celíacos porque é livre de glúten!

Na Ingredientes Online a dextrose é vendida em embalagens com 200g, 1kg, 9kg e 25kg.

COMO UTILIZAR O AMARANTO EM GRÃOS (NACIONAL):
O amaranto pode ser adicionado na alimentação de diversas formas, especificamente, o amaranto em grãos pode ser utilizado como um excelente substituto do arroz, assim como a quinoa!

DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:
Cereal diz respeito a um tipo específico de planta. Ou seja, quando falamos de cereal, nos referindo à planta toda. O grão, por sua vez, é a semente que o cereal produz, são os resultados finais provenientes da colheita.
Segundo os nutricionistas, esses alimentos são capazes de promover uma sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa não sinta fome por mais tempo. Além disso, eles são ricos em cromo, cálcio, magnésio e proteínas vegetais.


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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 50 g (1/2 xícara chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 171Kcal 8,6
Carboidratos 37g 12,3
Proteínas 2,8g 5,6
Gordura Totais 1,4g 1,8
Gordura saturada 0g 0,0
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 37g 148,0
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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