Tahine Integral Sésamo Real 350g

Detalhes do produto

Descrição de Tahine Integral – Sésamo Real – 350g

A tahine integral nada mais é do que uma pasta de gergelim. O produto é livre de derivados lácteos e possui poucos carboidratos, ideal para uma dieta low carb. Normalmente a tahine integral é muito utilizada pela cozinha árabe, porém pode ser consumido em outras receitas e bebidas. O alimento é vegano. Pode conter traços de glúten em sua composição.

Composição
Dentro da tahine integral, há minerais como cálcio, cobre, ferro, manganês, fósforo, potássio e zinco, além de fibras alimentares e proteínas.
Benefícios
Com os nutrientes citados, os benefícios da tahine integral Sésamo Real são: fortalecimento dos ossos, evitando a osteoporose; prevenção de doenças cardiovasculares, como risco de infarto e AVC; é um bom alimento para diabéticos, pois a tahine integral controla os níveis de açúcar no sangue; tem fator antioxidante que tem poder de rejuvenescimento da pele e cicatrização de feridas; aumenta a saciedade, contribuindo no processo de emagrecimento.

Como Utilizar

Pode consumir a tahine integral da Sésamo Real junto com granola, mel, frutas, pães e torradas, como também no preparo de vitaminas e saladas.

Receita: Frango com Tahine Integral

Ingredientes:

100,0 gramas de Peito de frango sem pele assado
6,0 colheres (sopa) de Óleo de canola
2,0 unidades pequenas de Cebola
4,0 dentes de Alho cru
4,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco
1,0 unidade de Pimenta dedo de moça
6,0 colheres (sopa) de Tahine Integral Sésamo Real
30,0 mililitros de Sumo de limão
1,0 colher (sopa) de Salsinha
Sal refinado à gosto
Pimenta do reino em pó à gosto

Modo de Preparo:

Numa frigideira grande, aqueça 4 colheres (sopa) de óleo, junte o frango e frite em fogo médio até dourar por igual.
Retire o frango da frigideira e reserve.
Adicione o restante do óleo à frigideira, frite as cebolas, o alho e o coentro por 15 minutos ou até as cebolas começarem a dourar. Acrescente 2 xícaras de água, a tahine integral, o sal e a pimenta e deixe ferver.
Junte os pedaços de frango fritos e tampe a frigideira.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Transfira os pedaços de frango com o molho para um prato de servir, misture o suco de limão e polvilhe a salsinha por cima.

Tabela nutricional