A sucralose é um poderoso substituto ao açúcar comum. Produzida a partir da transformação sintética da sacarose, tem zero calorias e dulçor entre 400 e 800 vezes maior que a oferecida pelo açúcar tradicional. Pode ser utilizada como substituto dos açúcares comuns, em receitas doces, como bolos, pudins, waffles, mousses, tortas e geleias, no preparo de bebidas, tais quais cafés, chás e sucos.
Benefícios:
Baixo pH
Zero calorias
Não deixa sabor residual ou amargor.
Fácil de dissolver
Não provoca cáries
Prazo de validade longo
Curiosidade:
Sucralose: aditivo ou adoçante?
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a sucralose é classificada como aditivo alimentar. Por sua vez, para a U.S. Food & Drug Administration (FDA), a ANVISA americana, a sucralose é considerada um adoçante. De qualquer forma, este produto se mostra um substituto saudável do açúcar comum, zero calorias e com diversos benefícios.
Ingredientes: Sucralose 100%.
NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela Nutricional
Porção de 10 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
34Kcal
1,7
Carboidratos
9,1g
3,0
Proteínas
0g
0,0
Gordura Totais
0g
0,0
Gordura saturada
0g
0,0
Fibra alimentar
9,1g
36,4
Sódio
8mg
0,3
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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