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Castanha do Pará - sem casca/pedaços
Castanha do Pará - sem casca/pedaços

Castanha do Pará - sem casca/em pedaços

Ref.: 2107010

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    Características
    • Sem GlútenSem Glúten
    • VeganoVegano
    • Sem LácteoSem Lácteo

    Detalhes do produto


    PRODUTO: 
    Castanha do Pará


    INGREDIENTES:
    Castanha do Pará


    CARASCTERÍSTICAS:
    Sem glúten, vegano e sem lácteo


    BENEFÍCIOS:
    A castanha do Pará sem casca ajuda na prevenção de doenças cardíacas a prevenir o câncer e ajuda a combater doenças como a trombose e a aterosclerose. O produto auxilia ainda na redução da pressão alta com propriedades que promovem o relaxamento dos vasos sanguíneos além de promover o emagrecimento fortalecer a saúde e a resistência dos ossos. Estudos mostram que o produto ajuda na preservação do cérebro sendo ainda um ótimo aliado do sistema digestivo.


    COMO USAR:
    A Castanha do Pará sem casca pode ser colocada como ingrediente especial ou primordial na elaboração de sorvetes tortas arroz doce cookies suspiros panquecas bolos dos mais variados molhos farofa aperitivos manteiga pães leite e podem ser combinados com peixe macarrão com salmão camarão raviolli bacalhau.


    RECEITA:
    Pudim Castanha do Pará


    Ingredientes:
    Massa

    80g de castanha-do-pará
    110g açúcar refinado
    110g farinha de trigo
    50 ml leite integral
    10g fermento
    50g manteiga sem sal


    Calda
    200g açúcar
    300 ml água


    Creme
    5 ovos inteiros
    500 ml leite condensado
    500 ml leite integral


    Modo de Preparo:
    Massa
    Bata no liquidificador a castanha-do-pará até virar uma farinha, reserve. Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha de castanha-do-pará, a farinha de trigo, o leite integral, o fermento e a manteiga. Reserve.


    Creme
    Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.


    Calda
    Leve uma panela ao fogo com o açúcar para caramelizar. Em seguida, em fogo baixo, adicione a água para dissolver o caramelo. Reserve.
     



    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção15 g
    Valor energético105 kcal 5.00%
    Carboidratos1.8 g 1.00%
    Proteínas2.1 g 3.00%
    Gordura Totais10 g 18.00%
    Gordura saturada2.4 g 11.00%
    Gordura trans0 g NA
    Fibra alimentar1.2 g 5.00%
    Sódio0 mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

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