Spirulina Azul em Pó Pura

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2136
A spirulina azul é um ingrediente altamente nutritivo, possui ótima concentração de vitaminas, minerais e proteína de origem vegetal.
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Detalhes do produto

A Spirulina é uma cianobactéria que possui grande valor nutricional e alta concentração de vitaminas, minerais e proteínas. Além de proporcionar diversos benefícios para a saúde e para o organismo como um todo.

Nessa versão, a Spirulina Azul, que é obtida da spirulina verde através de um processo de extração lento que ao purificar também transforma sua coloração de verde escura azulada para azul.

Curiosidade: Considerado o único corante 100% natural de cor azul no mundo todo, é utilizado na produção de alimentos e bebidas em geral.

Sua alta concentração de proteínas de rápida absorção faz dela um alimento interessante para pessoas que seguem dietas veganas, vegetarianas ou para atletas e praticantes de exercícios físicos. A volume de proteínas chega a 60%, ou seja, uma porção de 100g de Spirulina carrega até 60g de proteínas, o que garante uma parcela significativa da quantidade diária necessária para um adulto.

Também possui alta concentração de vitaminas do complexo B, vitamina E, e o volume de vitamina A chega a ser 10x maior do que a quantidade presente em qualquer outro alimento natural. Dos minerais existentes ela carrega cálcio, ferro e potássio.

A presença de compostos bioativos como a ficocianina e o ácido gálico, garantem uma excelente ação antioxidante que age de dentro para fora, combatendo os radicais livres e fortalecendo o sistema imunológico.

A spirulina azul pode ser utilizada de diversas formas, como suplemento alimentar, corante natural para alimentos e bebidas em geral.

 

Benefícios: 

Alta concentração de proteínas de rápida absorção.

Fonte de vitaminas e minerais.

Livre de glúten.

Possui ação antioxidante.

 

Como usar: pode ser consumida com água, drinks, sucos, smoothies, adicionada a preparações culinárias ou como preferir.

Ingredientes: Spirulina azul e 5% fécula de mandioca solúvel para secagem.

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 10 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 15,9Kcal 0,8
Carboidratos 1,6g 0,5
Proteínas 6g 12,0
Gordura Totais 0,3g 0,3
Gordura saturada 0g 0,0
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 0g 0,0
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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