Possui sabor intenso de chocolate amargo, devido a presença de cacau torrado. Pode ser consumido puro, como acompanhamento ou adicionado a receitas culinárias.
Crocantes, com um sabor singular, as nibs são o chocolate em sua forma mais pura e menos processada. São basicamente sementes de cacau secas, torradas e trituradas.
Possuem um sabor intenso de chocolate amargo e são macias, devido a manteiga de cacau presente dentro delas.
Fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, mais conhecida como hormônio da felicidade, que é responsável por regular o humor, sono e apetite.
Como utilizar: Pode ser consumido puro, adicionado a sobremesas ou como preferir.
Benefícios:
Ação antioxidante.
Fonte de minerais.
Livre de glúten
Ingredientes: Nibs de Cacau Torrado.
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela Nutricional
Porção de 15g
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
92Kcal
4,6
Carboidratos
6g
2,0
Proteínas
1g
2,0
Gordura Totais
6g
7,5
Gordura saturada
0g
0,0
Fibra alimentar
6g
24,0
Sódio
13mg
0,5
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
