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O molho de alho é sem dúvida uma paixão dos brasileiros, ele é o melhor amigo dos churrascos de domingo por dar aquele toque final especial para nossas preparações culinárias. O molho de alho, como o próprio nome já diz, é composto basicamente por alho, sal e vinagre, essa mistura vira um molho pra se comer rezando.
Benefícios:
Fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, também composto por um sulfurado, conhecido como alicina, que auxilia inibindo o crescimento e proliferação de bactérias, vírus e fungos. Aliás, ajuda até a eliminar as toxinas e bactérias patológicas que afetam a flora intestinal, sendo muito útil para completar o tratamento de infecções por vermes.
Como usar?
Além de perfeito para acompanhar carnes, o molho de alho também fica uma delícia com torradinhas ou como tempero de saladas. A ideia é usar a imaginação e usar toda a criatividade para criar e reproduzir as mais variadas receitas com esse molho coringa.
Ingredientes: Água, alho, sal, vinagre e conservante benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
