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CHOCOLATE BELGA CALLETS AO LEITE GOTAS 823 (33,6% CACAU) - 400G - CALLEBAUT
CHOCOLATE BELGA CALLETS AO LEITE GOTAS 823 (33,6% CACAU) - 400G - CALLEBAUT
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CHOCOLATE BELGA CALLETS AO LEITE GOTAS 823 (33,6% CACAU) - 400G - CALLEBAUT

Ref.: CS-CHOC-AOLEITE-823-400G-CALLEB
Características
  • Sem GlútenSem Glúten

Detalhes do produto

O chocolate ao leite preferido de muitos chefs, com seu perfeito equilíbrio entre cacau, leite e caramelo.

O chocolate ao leite com o melhor do cacau.
O chocolate ao leite 823 da Callebaut é um ícone do chocolate ao leite. Ele se destaca pela cor quente, força dos aromas do cacau torrado e notas de caramelo. O 823 é apreciado mundialmente pelo seu incrível sabor e a fácil manipulação. Pode ser harmonizado com diversos sabores potentes, como frutados, picantes, lácteos e bebidas alcoólicas. O coração do chocolate é o blend de cacau desenvolvido na fábrica, em Wieze, na Bélgica: uma receita secreta com as melhores amêndoas de cacau do oeste africano.
O 823 tem fluidez média, sendo ideal para moldagem e banho, assim como saborizar mousses, ganaches, cremes, caldas e muito mais.

Descrição
Sabor arredondado e equilibrado da combinação de cacau, leite e caramelo.

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, pasta de cacau, leite em pó desnatado, gordura anidra de leite, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Contém leite e derivados, derivados de soja.

CHOCOLATE BELGA CALLETS AO LEITE GOTAS 823 (33,6% CACAU) - 400G - CALLEBAUT

Tabela nutricional

Quantidade por porção%VD(*)
Porção25 g
Valor energético141 kcal
Carboidratos13 g
Proteínas1.8 g
Gordura Totais9.1 g
Gordura saturada5.5 g
Gordura trans0 g **
Fibra alimentar0.5 g
Sódio21 mg
PorçãoNão

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

CHOCOLATE BELGA CALLETS AO LEITE GOTAS 823 (33,6% CACAU) - 400G - CALLEBAUT

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