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Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Callebaut - 2,5kg
Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Callebaut - 2,5kg

Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Callebaut - 2,5kg

Ref.: 811belga54,5
R$ 245,22
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    Características
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    Detalhes do produto

    Recipe N° 811


    O chocolate equilibrado e arredondado pronto para destacar o sabor de chocolate. Uma das autênticas receitas criadas por Octaaf Callebaut, o 811 se tornou um dos ícones da Callebaut.Como todos os produtos da linha Finest Belgian Chocolate, ele é feito com a receita exclusiva do blend de cacau da fábrica em Wieze, na Bélgica. Torrar as amêndoas de cacau inteiras garante um sabor intenso de cacau.


    O 811 tem um sabor arredondado, extremamente equilibrado de chocolate, com a intensidade do cacau. Ele combina facilmente com diferentes ingredientes e sabores. Adorado por chefs em todo o mundo, o 811 é o chocolate perfeito para bolos, ganaches, mousses, biscoitos, caldas, bebidas e muitas outras aplicações. Ele foi feito para que você tenha sempre o resultado perfeito, sempre.

    Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Callebaut - 2,5kg

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção25G
    Valor energético136kcal/570kj 7%
    Carboidratos12.0g 4%
    Proteínas1.3g 2%
    Gordura Totais9.2g 17%
    Gordura saturada5.5g 25%
    Gordura trans0.0g **
    Fibra alimentar2.0g 8%
    Sódio0mg 0%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

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