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O Cacau Alcalino em Pó é muito utilizado na preparação de pães, bolos, biscoitos, doces, sorvetes e produtos alimentícios que utilizam o cacau como matéria prima, oferece cor, cheiro e sabor inconfundíveis.
Rico em vitaminas como; Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C, e Vitamina E.
E minerais como; Magnésio, Zinco, Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio e Selênio. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras.
Benefícios:
Fonte de vitaminas.
Rico em minerais.
Produto profissional.
Como usar: Pode ser utilizado na produção de bolos, biscoitos, chocolate em pó, doces, sorvetes, picolés ou como preferir.
Ingredientes: Cacau Alcalino em Pó.
















