Manteiga de Cacau

Código Identificador (SKU)
2588
A Manteiga de Cacau possui muitas aplicações, na culinária, em cosméticos e na medicina. O alimento é livre de glúten e leite, 100% vegano.
R$4.985,135%

Via Boleto, PIX e transferência

2x de R$2.623,75 s/ juros no cartão
ou em até 6x com juros
Ver parcelamentos
Detalhes do produto

A Manteiga de Cacau é obtida através da extração da gordura vegetal das amêndoas do cacau. Para isso, primeiro o fruto do cacau deve estar maduro, e então ser fermentado, depois seco, torrado e prensado, completando a extração.

A gordura sólida é formada principalmente por ácidos graxos, ácido palmítico, ácido esteárico e ácido oleico.

O alimento é livre de glúten e leite, sendo ideal para ser consumida por intolerantes a lactose e celíacos, além disso, a manteiga de cacau é considerada 100% vegana e possui pouco carboidrato.

 

Benefícios:

Possui gorduras que auxiliam na hidratação da pele.

Contém compostos antioxidantes e cicatrizantes.

Fonte de vitamina E, um componente fundamental para os ossos.

 

Como usar: A Manteiga de Cacau possui muitas aplicações, na culinária, em cosméticos e na medicina. Utilizada para temperar chocolates e como ativo em cremes, pomadas e batons, graças às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, cicatrizantes e claro, hidratantes.

Para a indústria de alimentos pode ser utilizada na fabricação de sorvetes, chocolates, bolos, doces como brigadeiro e beijinho, coberturas, cookies, entre outros. Também pode substituir a manteiga e margarina em suas receitas, sendo uma opção mais saudável pois contém antioxidantes.

 

Ingredientes: 100% Manteiga de Cacau.

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).

Video Produto

Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 100g
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 910Kcal 45,5
Carboidratos 0g 0,0
Proteínas 3,1g 6,2
Gordura Totais 99,5g 124,4
Gordura saturada 60,6g 275,5
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 0g 0,0
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Recomendado pra você

Opiniões do produto
 

Deixe sua avaliação

Seja o primeiro a avaliar este produto

Rua Mendes Caldeira, 332 | CNPJ: 25.228.395/0001-05 | Brás - Centro | São Paulo - SP | CEP: 03007-060 

Imagens meramente ilustrativas