O Ácido Cítrico é um composto orgânico muito utilizado como acidulante, regulador de acidez e conservante natural. Melhora o sabor dos alimentos e ajuda a diminuir sabores excessivos de amargo ou doce.
É ideal para quem produz alimentos ou bebidas e procura por um conservante com poder antioxidante. De fácil aplicação, é ideal para refrigerantes, sucos, vinhos, conservas, doces e muito mais.
Benefícios:
Ação antioxidante.
Fácil aplicação.
Livre de Glúten.
Pode ser utilizado em alimentos e bebidas.
Como utilizar: Pode ser usado em bebidas carbonatadas, bebidas em pó, sucos de frutas, geleias, conservas, vinhos, molhos, óleos, sobremesas, frutas e vegetais, entre outros.
Recomenda-se que o ácido cítrico seja armazenado abaixo de 30°C e com uma umidade relativa do ar de até 70% com boa ventilação.
Ingredientes: Ácido cítrico. Não contém glúten.
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela Nutricional
Porção de 100g
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
2Kcal
0,1
Carboidratos
0g
0,0
Proteínas
0g
0,0
Gordura Totais
0g
0,0
Gordura saturada
0g
0,0
Gordura trans
0g
--
Fibra alimentar
0g
0,0
Sódio
0mg
0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
