Frutas Cristalizadas Mistas (Em Cubinhos)

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2436
Frutas Cristalizadas Mistas (Em Cubinhos)
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Detalhes do produto

O fruto é coberto por xarope de açúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Fruta cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada, é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar.

 

Como utilizar:

É utilizada em recheios ou cobertura para pães, bolos, tortas, pizzas e aperitivos. Os deliciosos e tradicionais cubinhos estão prontos para qualquer aplicação.

 

Receita: Bolo de frutas cristalizadas

Ingredientes:

   Massa

4 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 1/2 xícaras (chá) de leite morno

4 colheres (sopa) de manteiga

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem sementes

1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

margarina e farinha de trigo para untar a gosto

   Cobertura

1 1/2 xícaras (chá) de água

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa em uma batedeira, tirando as frutas cristalizadas e a uva. Acrescente as frutas e passas, misturando-as a massa. Despeje-a em um recipiente, uma forma com um buraco no meio que foi previamente untada e enfarinhada, levando-a ao forno por 35 minutos.

Para fazer a cobertura, coloque os ingredientes em uma panela e leve a fogo alto por 13 minutos, não deixando de mexer. Quando a calda estiver rala, despeje-a sobre o bolo.

 

Ingredientes: frutas diversas (mamão verde, mamão vermelho e laranja da terra) e xarope de açúcar.

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 100 g (1 xícara de chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 274Kcal 13,7
Carboidratos 68g 22,7
Proteínas 0g 0,0
Gordura Totais 0g 0,0
Gordura saturada 0g 0,0
Fibra alimentar 68g 272,0
Sódio 173mg 7,2
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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