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FARINHA DE CASTANHA DO PARÁ (sem GLÚTEN)

Ref.: FRCP001

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    FARINHA DE CASTANHA DO PARÁ (sem GLÚTEN)

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção15 g (1 colher de sopa)
    Valor energético103.5 kcal 5.20%
    Carboidratos2.3 g 0.80%
    Proteínas2.2 g 2.90%
    Gordura Totais9.5 g 17.00%
    Gordura saturada2.3 g 10.00%
    Gordura trans0 g **
    Fibra alimentar1.2 g 4.80%
    Sódio0 mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

    Detalhes do produto

    A Farinha de Castanha-do-Pará possui baixo teor de carboidrato e de óleo uma vez que o óleo da castanha é retirado antes do preparo da farinha. Pode ser usada crua ou levemente torrada. A castanha do pará é uma importante fonte de selênio mineral essencial para acionar enzimas que combatem os radicais livres. O mineral da castanha também teria um papel especial na proteção do cérebro evitando o surgimento de doenças neurodegenerativas com a idade. A tireoide também funciona melhor na presença do selênio. O mineral também está intimamente associado à capacidade de o organismo se livrar de substâncias tóxicas ajudando-o inclusive a expulsar possíveis metais pesados que se alojam nas células.
    FARINHA DE CASTANHA DO PARÁ (sem GLÚTEN)

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