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Erva doce
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    Características

    Detalhes do produto

    DETALHES DO PRODUTO – ERVA DOCE:


    COMPOSIÇÃO ERVA DOCE:
    Os ingredientes que formam o composto do ingrediente é a própria planta, que é denominada erva-doce ou anis.

    NÃO CONTÉM GLÚTEN.

    DESCRIÇÃO ERVA DOCE:
    A planta de erva-doce também é conhecida como anis, sendo originária do Oriente Médio desde antes do nascimento de Cristo. O melhor período para erva doce ser cultivada é entre setembro e novembro no Brasil, pois a planta necessita de bastante luz solar para sua colheita, geralmente no verão. As sementes da planta de erva doce são bastante aromáticas e contém características curativas e medicinais.


    A essência da erva-doce é muito saborosa para a produção de medicamentos, bebidas alcoólicas, chás e temperos, se tornando um ingrediente muito funcional para sua utilização no dia a dia, além de que o anis quando ingerido traz diversos benefícios para a saúde.

    BENEFÍCIOS DA ERVA DOCE:
    Dentro dos benefícios do consumo da erva doce, podemos citar os exemplos:



    • Dor de barriga;

    • Dor de cabeça;

    • Má digestão;

    • Inchaço abdominal;

    • Gases;

    • Espasmos, cólicas;

    • Inflamações na boca e garganta;

    • Tosse, gripe, resfriado, catarro, coriza.

    • O chá de erva-doce também é bastante conhecido por estimular a produção de leite materno. 


    COMO USAR A ERVA DOCE:
    A utilização da erva doce no ramo alimentício pode ser feita para o preparo de bolos, erva-doce assada, tempero para grelhar carnes como de frango e peixe, além da sua funcionalidade mais comum, o chá de erva-doce.


    RECEITA DE CHÁ DE ERVA DOCE:


    INGREDIENTES:
    1 colher (de chá) de erva-doce seca;

    1 xícara de água.


    MODO DE PREPARO:
    Ferva a água e coloque-a em uma xícara com a erva doce. Tampe o recipiente e deixe descansar por até 5 minutos. Coe e consuma. 



    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção5 g (1/2 colher de sopa)
    Valor energético1.43 kcal 0.00%
    Carboidratos0.36 g 0.00%
    Proteínas0.007 g 0.00%
    Gordura Totais0 g 0.00%
    Gordura saturada0 g 0.00%
    Gordura trans0 g **
    Fibra alimentar0.14 g 1.00%
    Sódio2.5 mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

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