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Chocolate Loov Branco - 250grs - Chocolife
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Ref.: LOOVBRANCO_granel
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em até 3x de R$ 16,63
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    Características

    Detalhes do produto

    O que vem no KIT @VIVERSEMTRIGO
    200g farinha de amêndoas extra fina
    500g farinha de grão de bico
    200g farinha de feijão branco
    200g farinha de arroz
    1 manteiga ghee
    200g de sal da himalaia
    200g de açúcar demera
    100g de canela em pó

    *Esse kit não contém os seguintes produtos: ovos, frango, catupiry, lata de tomates pelados, limão, maçã, amido de milho, cebola e alho. 


    Receita para você fazer com o KIT @VIVERSEMTRIGO


    TORTA DOCE E SALGADA
    Base para Tortas
    ??75 g farinha de amêndoas extra fina

    ??75 g farinha de grão-de-bico com feijão branco (sempre uso as duas misturadas na mesma proporção)
    ??100 g farinha de arroz
    ??100 g manteiga ghee
    ??1 ovo (50g)
    ??Para tortas salgadas use 5 g de sal
    ??Para Tortas doce use 50 g de açúcar demerara 


    Modo de Preparo
    Mistures os ingredientes secos, e a manteiga com a ponta dos dedos até obter uma farofa grossa. Depois acrescente o ovo. A massa deve desgrudar das mãos,  se ficar muito úmida acrescente 1 col sopa a mais de farinha de arroz. 


    Para a torta rústica de maçã use:
    ??4 maçãs cortadas em meia lua com fatias mais grossas
    ??100 g de açúcar 
    ??1 canela em pau
    ??1 limão espremido
    ??1 col chá de canela em pó
    ??½ col sopa de amido de milho dissolvido em 1 col sopa de água 


    Modo de Preparo Recheio
    Em uma panela, leve ao fogo as maçãs, o açúcar,  as canelas em pau e em pó, e o suco do limão.  Deixe ferver até as maçãs murcharem levemente. Depois acrescente a mistura de amido para engrossar a calda. Deixe esfriar. 


    Montagem da Torta de Maçãs
    Abra a massa sobre um papel manteiga. Adicione o recheio no centro da massa, e rebata as laterais, para dourar melhor pincele uma gema de ovo. Asse em forno quente 180° por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. 


    Se optar por um recheio salgado
    ??1 cebola picada

    ??1 dente de alho picado
    ??1 lata de tomates pelados
    ??500 g de frango pré cozido
    ??Sal, pimenta do reino  a gosto
    ??200 g catupiry


    Preparo e montagem
    Numa panela, refogue no azeite cebola e alho. Acrescente o frango, e acerte temperos. Adicione os tomates pelados e deixe cozinhar por uns 15 minutos.  Finalize incorporando o catupiry. Deixe esfriar para rechear o Empadão. Faça a receita de base de tortas salgadas e duplique as quantidades para fazer base e cobertura.

    Abra a massa em assadeiras sem untar com fundo removível,  de 24 cm depois recheia, faz um disco com o restante da massa, use recortadores. Pincele uma gema de ovo. E assa em forno 180° por aproximadamente 35 minutos.


     



    Chocolate Loov Branco - 250grs - Chocolife

    Tabela nutricional

    Quantidade por porção%VD(*)
    Porção25g (1/40 barra)
    Valor energético114 kcal 6.00%
    Carboidratos12.6g 4.00%
    Proteínas0.5g 1.00%
    Gordura Totais9.2g 17.00%
    Gordura saturada6.0g 27.00%
    Gordura trans0g NA
    Fibra alimentar3.7g 15.00%
    Sódio10.5mg 0.00%
    PorçãoNão

    (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

    Chocolate Loov Branco - 250grs - Chocolife

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