Comprar Cardamomo em Pó - Ingredientes Online

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Características

Sem Glúten
Vegano
Sem Lácteo

Detalhes do produto

Com origem na Índia, o cardamomo tem sabor e aroma parecidos com o gengibre - na verdade, ele é da família do gengibre. O cardamomo é uma vagem que contém sementes adocicadas e são essas sementes que são utilizadas na cozinha, sendo que também é possível encontrar o cardamomo em pó.

Geralmente, o cardamomo é utilizado em pratos doces, sobremesas ou bolos e pães. Porém, é uma excelente especiaria para fazer marinadas para carnes e temperar o arroz.

O cardamomo também combina com frutas cítricas, baunilha e açafrão, portanto, se usar algum desses outros ingredientes na sua receita, você pode considerar usar o cardamomo também. Por exemplo, se fizer um molho com limão ou laranja, o cardamomo é uma ótima opção para aromatizar.

Tabela nutricional

	Quantidade por porção	%VD(*)
Porção	15 g
Valor energético	5 kcal	0.20%
Carboidratos	2 g	0.60%
Proteínas	0 g	0.00%
Gordura Totais	0 g	0.00%
Gordura saturada	0 g	0.00%
Gordura trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0.00%
Sódio	0 mg	0.00%
Porção	Não

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

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