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Farinha de malte de trigo torrado e extrato de malte de cevada
em farelo de trigo para panificação.
Um produto profissional, produzido com o objetivo de manter maior qualidade e excelência na produção de pães, concedendo coloração, aroma e sabor característico.
Benefícios:
Produto profissional.
Produto natural, livre de aditivos.
Prático.
Como usar: Adição 1,0 – 3,0% para conceder coloração, aroma e sabor ao
produto.
Ingredientes: Farinha de malte de trigo torrado, farelo de trigo, extrato de
malte de cevada. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
