Amido Pregel Mandioca Nativo 1 kg

Código Identificador (SKU)
5351
Emulsificante. garante melhor estabilidade e textura na panificação e no preparo de sopas, cremes e sobremesas instantâneas.
R$19,865%

Via Boleto, PIX e transferência

R$20,90
2x de R$10,45 s/ juros no cartão
ou em até 6x com juros
Ver parcelamentos

Cálculo de Frete

Não sei meu CEP
Detalhes do produto

Composição do Amido Pregel Mandioca Nativo:
Ingredientes: Amido pré-gelatinizado.

Alérgicos: Não contém glúten.

O Amido Pré-Gelatinizado é utilizado na indústria alimentícia como emulsificante em processos que dispensam cozimento, tais quais congelados, sopas, cremes e sobremesas instantâneas. Garante melhor estabilidade no processamento e melhor textura final no preparo de produtos de panificação.

 

 Além disso, as indústrias de papel e barricas utilizam este tipo de amido como adesivo.

 

• GMO free

 

• Adesivo vegetal atóxico

 

• Alta solubilidade em água fria ou quente

 

• Agente texturizante

 

• Agente geleificante instantâneo

 

• Forma emulsão estável, resistente a retrogradação, sinérese, baixos pHs, altas temperaturas e cisalhamento

 

 

 

 

Como utilizar o Amido Pré-Gelatinizado:

 

• Indústria de papel: embalagens, laminados, caixas, tubos e sacos multifolhados

 

• Fabricação de barricas

 

• Indústria de alimentos: panificação, congelados, sopas, cremes e sobremesas instantâneas

 

• Indústria de bebidas: sucos, refrescos em pó, águas saborizadas

Video Produto

Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 20g
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 70Kcal 3,5
Carboidratos 17g 5,7
Proteínas 0g 0,0
Gordura Totais 0g 0,0
Gordura saturada 0g 0,0
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 0g 0,0
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Recomendado pra você

Opiniões do produto
 

Deixe sua avaliação

Seja o primeiro a avaliar este produto

Rua Mendes Caldeira, 332 | CNPJ: 25.228.395/0001-05 | Brás - Centro | São Paulo - SP | CEP: 03007-060 

Imagens meramente ilustrativas