Receita Low Carb: Pizza de Couve-flor

Categoria: Receitas

Aqui você pode conferir uma receita saudável e baixíssima em carboidratos, para matar aquela vontade de pizza! A querida chef @cardapio.fitt ensina a fazer uma pizza de couve flor e grão de bico Low Carb! Que além de gostosa é benéfica à saúde!

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

  • Cozinhe a couve-flor em água por 10 minutos - ela deve ficar "al dente'.
  • Escorra e liquidifique até virar uma "farinha".
  • Passe em um voal ou tecido fino para espremer e extrair totalmente a água excedente.
  • Misture bem os demais ingredientes da receita e, então, acrescente a "farinha" de couve-flor.
  • Em uma forma untada com azeite de oliva extra-virgem, abra a massa com as mãos.
  • Se preferir, cubra a assadeira com papel manteiga e despeje a massa diretamente.
  • Leve ao forno preaquecido à 190º de 15 a 20 minutos.
  • Depois, recheie a massa como preferir e leve ao forno novamente até o ponto desejado
28 de julho de 2021

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