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O Maltitol pertence à família dos adoçantes, com aproximadamente 90% da doçura da sacarose (açúcar comum) e possui metade da quantidade de calorias por grama. Por ter menos calorias, possui baixo índice glicêmico, por isso é indicado para diabéticos, pessoas em dieta de emagrecimento e para aqueles que querem uma vida mais saudável, já que a sacarose pode causar vários malefícios ao organismo.
Outra característica desse adoçante, é que ele não é metabolizado por bactérias, isso significa que não pode causar cáries ou corrosão do esmalte dentário.
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Baixo índice glicêmico e poucas calorias
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Não causa cáries
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Poder adoçante igual ao da sacarose
Como usar:
Pode compor qualquer receita low carb, como bolos e tortas. Também pode ser adicionado em bebidas.
Ingredientes: Maltitol.
NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).