Açucar de Coco

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2563
Açucar de Coco
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O Açúcar de Coco é um adoçante natural derivado a partir da seiva do coqueiro, a árvore do coco. Tem aspecto marrom e granulado, tal qual o açúcar bruto, porém os grãos são menores e de tamanhos mais variados.

É uma alternativa saudável ao açúcar refinado, pois é rico em nutrientes e possui menor índice glicêmico. Nesse sentido, é rico em minerais como ferro, zinco, cálcio e potássio, e em ácidos graxos, como polifenóis e antioxidantes. 

Destaca-se também a presença da inulina: uma fibra que ajuda a retardar a absorção da glicose, promovendo sensação de saciedade por períodos prolongados e auxiliando no controle da glicemia.

 

Como utilizar:

É utilizado para substituir o açúcar refinado. Inclua este saudável e delicioso ingrediente em suas receitas cotidianas Que tal adoçar seu cafézinho com açúcar de coco?

 

Ingredientes: Açúcar de coco.

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 5g (1 colher de chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 19Kcal 1,0
Carboidratos 4,7g 1,6
Proteínas 0g 0,0
Gordura Totais 0g 0,0
Gordura saturada 0g 0,0
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 0g 0,0
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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