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COMPOSIÇÃO DO SABORIZANTE MULTMIX CHOCOLATE BELGA:
Esse produto é composto pelos seguintes ingredientes: cacau, açúcar, amido, extrato de malte, aromatizante idêntico ao natural e antiumectante carbonato de cálcio (INS 170i).
CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM CEVADA E DERIVADOS. PODE CONTER LEITE, AVEIA, CENTEIO, SOJA E TRIGO.
DESCRIÇÃO DO SABORIZANTE MULTMIX CHOCOLATE BELGA:
O Multmix de chocolate belga é um saborizante especialmente desenvolvido para a fabricação de gelados comestíveis.
Esse é um produto com diversas características funcionais, entre elas, o Multmix confere sabor e cor característicos, é um produto solúvel a frio de fácil manipulação, e além disso, o sabor e cor não se alteram quando congelados!
COMO UTILIZAR O SABORIZANTE MULTMIX CHOCOLATE BELGA:
O nível de uso sugerido é de 5,0% sobre o produto final (50 gramas por litro de calda), podendo variar de acordo com o balanceamento da formulação, características esperadas no produto final e legislações vigentes aplicáveis ao mesmo.