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O molho inglês é um molho fermentado feito a partir da soja, pimenta, vinagre e especiarias. Com aparência escura e sabor marcante, esse molho é muito popular e apreciado pelo mundo da culinária, principalmente na culinária inglesa. Pode ser chamado de molho Worcestershire ou molho Worcester. Uma das principais funções associadas a ele é a de intensificar o sabor dos mais variados pratos.
Benefícios:
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Imunidade aprimorada, humor, pele e cabelo melhores
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Proteção contra danos por radicais livres
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Digestão aprimorada
Como usar?
O molho inglês é um condimento versátil que pode ser usado em muitas receitas culinárias e drinks. Entre eles, os que já têm sua boa porção de umami, como cogumelos, queijos e tomates, mas também carnes, peixes, e outros legumes.
Ingredientes:Água, pimenta, vinagre, sal, especiarias e corante caramelo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
